{"id":2192,"date":"2021-12-12T22:42:00","date_gmt":"2021-12-13T01:42:00","guid":{"rendered":"http:\/\/corporalkinesis.com.ar\/?p=2192"},"modified":"2021-12-12T22:42:02","modified_gmt":"2021-12-13T01:42:02","slug":"tecnicas-de-evaluacion-de-la-composicion-corporal-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/corporalkinesis.com.ar\/index.php\/2021\/12\/12\/tecnicas-de-evaluacion-de-la-composicion-corporal-2\/","title":{"rendered":"T\u00e9cnicas de evaluaci\u00f3n de la composici\u00f3n corporal"},"content":{"rendered":"\n

Sabemos la importancia de la valoraci\u00f3n de la composici\u00f3n corporal en post a mejorar el rendimiento o la calidad de vida. Existen m\u00faltiples herramientas para evaluar la masa corporal, pero \u00bfRealmente todas funcionan o miden lo que dicen? \u00bfCu\u00e1l es la mejor?. En el siguiente articulo hablaremos brevemente de estas tecnolog\u00edas y su aplicaci\u00f3n pr\u00e1ctica.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Si bien la evaluaci\u00f3n de la composici\u00f3n corporal es una pr\u00e1ctica necesaria en el \u00e1mbito cl\u00ednico y el deporte , sigue habiendo un gran debate sobre las mejores herramientas disponibles para evaluar la composici\u00f3n corporal. La t\u00e9cnica elegida a menudo se basa en la conveniencia en lugar de comprender el m\u00e9todo y sus limitaciones.<\/p>\n\n\n\n


Un estudio de Kasper, A y colaboradores (2021) formul\u00f3 una descripci\u00f3n general de las metodolog\u00edas comunes utilizadas en el deporte y la salud para medir la composici\u00f3n corporal, espec\u00edficamente hidrodensitometr\u00eda, pletismograf\u00eda por desplazamiento de aire, an\u00e1lisis y espectroscop\u00eda de impedancia bioel\u00e9ctrica, ultrasonido, escaneo tridimensional, absorciometr\u00eda de rayos X de energ\u00eda dual (DXA) y espesor de los pliegues cut\u00e1neos. Este estudio, adem\u00e1s compar\u00f3 la eficacia de lo que se cree que son las herramientas de evaluaci\u00f3n m\u00e1s precisas (DXA) y pr\u00e1cticas (pliegues cut\u00e1neos) y proporcionar un marco para ayudar a seleccionar la evaluaci\u00f3n m\u00e1s apropiada en la pr\u00e1ctica deportiva aplicada, incluidas las ideas de los autores, experiencias de trabajo y campo.<\/p>\n\n\n\n

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Imagen 1 – Utilizaci\u00f3n del DXA, herramienta compleja, costosa pero con gran presici\u00f3n.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n


Tradicionalmente, los pliegues cut\u00e1neos han sido el m\u00e9todo m\u00e1s popular de la composici\u00f3n corporal<\/strong>, no s\u00f3lo por su gran validez y fiabilidad, sino por ser muy econ\u00f3mico y pr\u00e1ctico<\/strong>. Por otro lado, el uso de DXA ha aumentado en los \u00faltimos a\u00f1os (al menos en el alto rendimiento), muchos estudios lo utilizan como herramienta predeterminada con la creencia generalizada de que es el criterio est\u00e1ndar.<\/p>\n\n\n\n

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Imagen 2 – Valoraci\u00f3n del tejido graso mediante el uso de pliegues cut\u00e1neos. Herramienta simple y muy pr\u00e1ctica.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n


Cuando se trata de evaluar el contenido mineral \u00f3seo y \/ o cuando es necesario realizar estimaciones espec\u00edficas de la masa grasa y libre de grasa de las extremidades, la DXA parece ser el m\u00e9todo preferido<\/strong>, aunque es fundamental conocer las limitaciones log\u00edsticas. necesarios para producir datos fiables, incluido el control de la ingesta de alimentos, el ejercicio previo y el estado de hidrataci\u00f3n.
A pesar de que la evaluaci\u00f3n de la composici\u00f3n corporal es una pr\u00e1ctica rutinaria en entornos deportivos aplicados, no parece haber nada rutinario con respecto a las t\u00e9cnicas utilizadas para evaluarla correctamente. En definitiva, todos los m\u00e9todos discutidos tienen fortalezas y debilidades, en ocasiones, pueden considerarse “mejores pr\u00e1cticas” en situaciones atl\u00e9ticas espec\u00edficas y para abordar preguntas espec\u00edficas.
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Puede haber una serie de consideraciones pertinentes que podr\u00edan abordarse al tomar una decisi\u00f3n sobre el m\u00e9todo preferido para evaluar la composici\u00f3n corporal. Desde mi punto de vista sin dudas los pliegues cut\u00e1neos son una forma no solo accesible si no muy precisa de cara a evaluar la composici\u00f3n corporal,<\/strong> siendo los dem\u00e1s m\u00e9todos costosos o que se basan en un \u00edndice de variables que tienen mucho margen de error, a excepci\u00f3n del DXA.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Importancia de evaluar la composici\u00f3n corporal<\/h2>\n\n\n\n

La antropometr\u00eda, termino usado por Elsholtz y luego por Quetelet dos siglos m\u00e1s tarde, se refiere a las mediciones que se realizan sobre el cuerpo humano, y la masa corporal. Estas incluyen di\u00e1metros de huesos y la caja tor\u00e1cica, longitudes de huesos y segmentos, alturas, per\u00edmetros de tronco y miembros, y pliegues cut\u00e1neos. Para mantener una coherencia en la t\u00e9cnica, herramientas y sitios de medici\u00f3n, existe una estandarizaci\u00f3n internacional de protocolos, regida por la International Society for the Advancement of Anthropometry (ISAK).<\/p>\n\n\n\n

En este punto es que s\u00ed es importante hablar de la cineantropometr\u00eda, esta se denomina a la interfase cuantitativa entre estructura y funci\u00f3n. Este t\u00e9rmino, dise\u00f1ado por Hill Ross en 1972 y compuesto por tres palabras, cine (kinein = movimiento), antropo (anthropos = ser humano) y metria (metrein = medici\u00f3n), este campo de la ciencia utiliza medidas antropom\u00e9tricas y estudia su asociaci\u00f3n a variables de funci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

Entonces, se sabe que un abundante tejido adiposo es una carga extra que nos puede limitar y perjudicar en nuestro rendimiento y la salud, pero otro aspecto importante de la composici\u00f3n corporal es la masa muscular, que de hecho es la que genera el movimiento al actuar sobre las palancas que son los huesos (Martin, Spenst, Drinkwater, & Clarys, 1990<\/a>).<\/strong> La cantidad \u00f3ptima de m\u00fasculo tambi\u00e9n es de suma importancia para disponer de la fuerza, potencia y\/o resistencia necesarias para rendir al m\u00e1ximo en cada disciplina deportiva. Algunos deportes como el pedestrismo de fondo o ciclismo de ruta requieren masas musculares relativamente bajas, mientras que otros, como el f\u00fatbol americano, lanzamientos y halterofilia requieren de una musculatura importante. <\/p>\n\n\n\n

De todas maneras, es sumamente importante evaluar un tercer aspecto que es la estructura \u00f3sea de los atletas. La misma se puede realizar relativamente r\u00e1pido y f\u00e1cil mediante la evaluaci\u00f3n de di\u00e1metros y longitudes de los huesos. A pesar de que con una dieta no podremos alterar significativamente a corto y mediano plazo estos di\u00e1metros y longitudes, como s\u00ed se puede en los pliegues y per\u00edmetros, la evaluaci\u00f3n de la estructura esquel\u00e9tica aporta informaci\u00f3n muy \u00fatil en la toma de decisiones nutricionales.<\/p>\n\n\n\n

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Conclusiones<\/h2>\n\n\n\n


El an\u00e1lisis de la composici\u00f3n corporal es algo sumamente importante tanto para la salud como para el rendimiento deportivo,<\/strong> utilizar una antropometr\u00eda y en este caso valorar desde un enfoque cineantropom\u00e9trico parece ser una estrategia fiable y v\u00e1lida a la hora de obtener datos fiables y lo m\u00e1s certeros posibles. Si se sugiere realizar estimaciones espec\u00edficas de las extremidades entonces DXA parece ser la herramienta de evaluaci\u00f3n m\u00e1s precisa y necesario (siempre que las condiciones previas al escaneo se puedan controlar y teniendo en cuenta su valor y accesibilidad ).<\/p>\n\n\n\n


Por \u00faltimo, dada la simplicidad de la t\u00e9cnica de los pliegues cut\u00e1neos, la velocidad con la que se puede implementar y evaluar, la frecuencia con la que se puede utilizar junto con los bajos costos asociados al m\u00e9todo. Si el objetivo es simplemente realizar un seguimiento de los cambios en la grasa corporal a lo largo del tiempo, se podr\u00eda argumentar que las medidas de los pliegues cut\u00e1neos pueden proporcionar la mejor soluci\u00f3n cuando se informan como una suma de mil\u00edmetros en lugar de un valor porcentual relativo<\/strong>. De todas las evaluaciones de la composici\u00f3n corporal, las evaluaciones de los pliegues cut\u00e1neos parecen ser las menos afectadas por factores que son dif\u00edciles de controlar en los atletas (ingesta de alimentos, gasto energ\u00e9tico, etc).<\/p>\n\n\n\n

\ud83d\udcda Referencias bibliogr\u00e1ficas<\/h2>\n\n\n\n

Kasper AM, Langan-Evans C, Hudson JF, Brownlee TE, Harper LD, Naughton RJ, Morton JP, Close GL. (2021). Come Back Skinfolds, All Is Forgiven: A Narrative Review of the Efficacy of Common Body Composition Methods in Applied Sports Practice. Nutrients. 25;13(4):1075.<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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